阿里系盒马鲜生推小店模式 进入社区离消费者更近

有人提出：盒马鲜生爆红背后，是否会沦为一家昙花一现的网红店？也有人提出：盒马鲜生的大店模式难以通过复制迅速抢占市场。阿里系盒马鲜生，作为一个新零售概念下最炙手可热的产品，未来真的会成为我们生活的必须吗？易万佳天猫转让平台指出，盒马鲜生作为一个新生事物，当然不能因为个别的网友的评论，而被一棍子打死。但是，如果盒马鲜生不去倾听消费者的声音，即便概念越吹越大，最终客户也不会买账。

有消息显示，盒马鲜生将于今年10月推出面积约在800平方米的便利店产品。借小店加速抢位，这是十分明智的。目前，盒马鲜生在全国的20家门店也均是大店型，面积集中在4000-10000平方米左右，主要入驻在购物中心等成熟商圈。而盒马鲜生布局小型便利店，可以不受购物中心选址限制，较为灵活地深入社区内部，售卖周边居民最急需的新鲜蔬果、粮油肉蛋等。

为何要开小而美的便利店？其中逻辑主要在四方面。一、社区小型业态离消费者更近，会为消费者带来更便捷购物体验。社区小型业态店如在一个区域市场形成覆盖密度，理论上，可以通过线上线下一体化方式，截流社区大部分消费需求。二、配送效率可以得到提升，盒马当前提供的是最快半小时配送到家服务。如果盒马的门店更靠近社区，有更多小型业态店，那么，盒马门店商品到消费者家的距离会更短，能实现更快配送效率。三、能形成立体的门店网络。当下，盒马鲜生的既有门店几乎都选址于购物中心商圈，而餐饮需要流量支撑，如果没有客流量，餐饮的体验、聚客能力难以发挥。四、更好的复制性，从业主角度看，更小面积的店型，会有更大的选择范围。

在易万佳天猫出售看来，盒马鲜生进入社区商业还面临不少挑战。小店的人力需求很大，在生鲜的经营上，小店最大的挑战是，如何控制损耗。目前盒马鲜生给人最鲜明的印象是海鲜制售，其他商品方面缺少特色。尽管社区居民的生鲜产品需求很大，但是消费者对一些非常见海鲜的烹饪能力不足，因此复购率可能受限。

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