淘宝商城转让试图找出生鲜电商的生存之道

生鲜电商如何走出高投入难盈利的阴影？易万佳淘宝商城转让从生鲜电商的现状和价值，谈到生鲜电商的未来，试图找出生鲜电商的生存之道。

据易万佳天猫商城出售了解，生鲜电商之所以独立一派，在于这个行业的特殊性，所谓电商以类聚，新鲜以群分，这个行业难在一个鲜字，它挑战的是电商领域各门活儿的高精尖，考验的是全产业链的整合能力。进入这个领域的门槛很低也很高，中国可能是世界上最能吃、最会吃的一个国度，生鲜电商有非常好的群众基础，因此在中国做生鲜电商门槛很低。但是中国消费者也是全世界最挑剔的，对于食材的品种、品质、新鲜程度、消费时令等都十分讲究。所以在中国做生鲜电商的门槛也很高，高的不只是生鲜品类的供应问题，更重要的是在物流仓储和服务上，这足以决定生生鲜电商的存亡。

现在提到生鲜大家更多想到水果，想到的是应季产品。对于很多产品的钻研。整个行业还不够，或许这就是我们这样的创业型公司进入生鲜电商领域的关键点。但实际上生鲜的范围可以很广泛，只要你的思维够开阔，像日本就是把大米当成生鲜来卖，大米从脱壳到食用最好时间是一周，最佳食用时间是三天，所以让消费者在品尝农产品最好的品质周期能吃到大米就是他们的定位。

有专家预计到2025年，冷链食品的需求将会从现在的2亿吨增长到4.5亿吨。未来食品将成为继服装和3C这两个产品后面的第三大品类，在整个网络零售品类中的占比至少10%，未来行业马太效应或将进一步显现。与此同时，未来10年内，我国冷藏车、冷藏库、铁路冷藏箱运输的年运量也将保持大幅增长。

但是，现在有很多生鲜电商将服务放在物流和产品标准之上，易万佳天猫店铺出售认为生鲜电商更重要的是客户需求。

猜你喜欢