生鲜农产品的同质化严重 要注重品牌塑造
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- 来源:易万佳
有数据显示,2017年农村农产品网络零售额达2500亿元。随着我国电子商务的良好发展,各大电商对生鲜农产品新领域的开拓越来越重视。阿里的盒马鲜生、京东的7FRESH、苏宁的苏鲜生、腾讯投资的超级物种……易万佳淘宝店铺转让平台指出,2018年生鲜电商领域将上演巨头之战。市场上生鲜农产品的同质化严重,缺乏特色的高毛利的高端生鲜农产品。生鲜农产品的行业准入门槛较低。
如果还考虑坚果干货这一品类,应是农产品网络零售中最大的品类,此外米面油成为农产品电商的基础品类增长显著。以大米为例,在天猫网站上销售的米面油2015年、2016年、2017年逐年增加,其中泰国茉莉香米销售最好。2015-2017年在天猫网站上生鲜前5位分别是新鲜水果、海鲜(水产品)、生肉(肉制品)、蛋及蛋制品、新鲜蔬菜及蔬菜制品,随着素食群体增加,蔬菜及制品的增速最快。
品牌,不论是工业品还是农产品都是重要的一个部分,一个好品牌能让大众记得住耳熟能详、口口相传、有口皆碑。在农产品方面尤为重要,一个品牌带动一片就业,带动农民脱贫致富的希望,让农民增收也致富。农产品在品牌包装上往往吃过亏,因为,一些个单品品牌太不注重其包装设计了,所以,导致了一些商品的销量也往往打折扣。除了赋予农产品品牌意识与价值观念,我们还要杜绝假冒仿品,找一家正规食品有限公司进行OEM加工合作。这是一个多方共赢,精准产业扶贫的一条比较好的方法。
在易佰购买淘宝店铺店看来,消费者更加注重品质和健康,由此标志着生鲜电商进入品质消费时代,由此生鲜电商也在转型升级,由旧电商进入新电商时期,新电商即网上与网下相融合,形成了综合性生鲜电商、垂直生鲜电商、O2O电商、智能店新业态、体验店、无人店六位一体的新时期。
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