生鲜电商产品独特 创业者可打造完备供应链

生鲜电商在保鲜这一点上下了许多功夫，包括货源直采、产品包装、物流配送等，但如果客单价不高，那么怎么盈利呢？易万佳天猫店铺转让指出，融资、烧钱、关门贯穿生鲜电商发展始终，现在能活下来的基本都有清晰的盈利模式，并且不盲目地扩张，扎实做好产品和服务。产品的独特性让生鲜电商具有独特的一面，创业者需转换思路。

显然，同其他电商的品类相比，生鲜电商对储存的条件要求相当严苛，这就需要生鲜电商企业在产品的仓储上投入更多，这势必会分散其在拓展市场上的精力，导致产品的聚焦点可能会涉及到很多方面。精力的分散让生鲜电商需要付出更多的努力才能做到其他电商品类的效果。除了仓储方面的严苛要求之外，生鲜电商的产品品类较少的特点同样让它们必须不断更新产品，根据季节的变化不断变换产品种类才能让生鲜电商被更多用户所接受和产生依赖。

生鲜电商的用户群是白领还是家庭主妇和老年群体？很多生鲜电商会选择开办线下实体店的形式来弥补线上用户的流失。这在增加生鲜电商运营成本的同时，同样造成了生鲜电商在线下实体店的盲目扩张，最终导致企业的负担越来越重。天天果园、未来生活等生鲜电商品牌遭遇到的困境正是这一特征的突出体现。另外，很多生鲜电商通常会采用本地化的方式减少物流成本，这个思路在一定程度上解决了产品配送过程当中的物流难题，但是在最后一公里的物流配送上一样会花费过多的时间和精力。

在易万佳天猫旗舰店转让看来，生鲜电商目前遭遇到的窘境并没有影响到其作为一个有着明显特色的互联网产品的存在，相反一些供应链打造较为完备的生鲜电商品牌同样受到了资本的青睐。以大数据为基础的精准物流配送体系，以共享经济为主导的线上与线下融合模式，或可缓解生鲜电商困境。

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