店铺转让网总结:生鲜O2O模式及最终走向
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易万佳店铺转让网总结生鲜O2O模式,主要为以终端的小B的采购需求为切入点,采取集中化采购、物流和配送等服务,满足中小餐饮或水果门店的一站式采购需求。由此引发了生鲜O2O企业困局,促使他们寻求差异化发展,在竞争中寻找机会。
据易万佳天猫商城转让平台了解,早期O2O生鲜的玩法都比较同质化,基本按照城市的细分区域,采取地推扫店+微信服务号+采购低价的三板斧,主要是采购蔬菜、水果为主,上游供货以区域的一级批发市场或二级批发市场,物流配送采取第三方外包。针对的下游B以中小餐饮或中小水果店为主要服务对象,现款现结,前期主要以获取区域的用户数量和占有率为主。进入到了2015年生鲜O2O企业不再是创业团队相互的游击战争,做2C的企业开始做O2O和2B。比如,天天果园、饿了么上线食材2B业务,几家拿到资金的O2O生鲜服务企业,开始发动了区域规模的战争,不同于之前的百团大战,很多区域型的小生鲜O2O企业由于资金融资问题,很快就死掉或被收编。
与此同时,原有生鲜的区域经销商和传统企业也加入到了这场战争中,生鲜的区域经销商由区域原有网点和仓储、配上服务能力,缺少互联网思维和新玩法;上游的生鲜品牌企业,也开始布局下游的服务入口。这推动着原有小规模的生鲜O2O开始转型,新的进入者开始寻求差异化的模式。
生鲜O2O的竞争创新发展到今天,各地市场都已经出现了各种生鲜O2O的企业和创新,根据统计,这类企业全国有近千家,但是,大部分生鲜O2O创业团队规模偏小,所以易万佳天猫店转让认为,最终生鲜的O2O服务企业也会走向集中化。
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