双11在即,福布斯记者与公婆的盒马体验

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  • 来源:易万佳
福布斯杂志科技金融记者Lauren Hallanan,她来中国已经有8年了,并与中国一位男子结为连理。她作为一个在这个领域的资深记者,自然对盒马不陌生。今年双十一未到她便陪着自己的公公婆婆逛盒马,这一次经历让她对盒马有了全新的认识,以下是英译中的文章:

公公Mr张50岁了(Lauren Hallanan的公公以下称老张)。在九月份时,他开玩笑说要带我去马云家吃饭。实际上他指的是阿里巴巴旗下的新产业——盒马生鲜。

老张的提议让我很兴奋,但我们的出发点是不一样的,之前我见过许多关于盒马鲜生的相关科技报道,可是却没有仔细说过关于消费者对盒马生鲜的购物感受,我决定借此机会去感受一番。

阿里巴巴的数据显示中,25%的盒马鲜生用户基本在50岁上下,而老张夫妻两正好在这个范围内,正好可以作为我观察的对象。

对于我们从事电商行业,热爱科技者以及记者早就对盒马生鲜以及这类型的新零售了解了很彻底。但作为一个消费者他们对此并不了解,只是觉得简单便捷就是最好的。

老张知道盒马还是从他公司一个来北京出差的外国同事那得知的,他想一个外国人都想去,那他也必须去体验。因为盒马正好是他最爱的海鲜。

而老张的太太对盒马的认知就只是卖鱼的,其他的就不一概不知了。因为不了解,所以在第一次进入盒马鲜生时惊呆了,她了15分钟左右的时间,问了店员那里是海鲜餐厅。最后她才明白是要在超市里吃饭,她认为老张疯了,哪有这样的超市?一定是老张搞错了外国同事的意思了。

但事实证明老张没有搞错,看着人上人海的人群,她赶紧到了食餐区占了位置,问我和老张则去了生鲜区挑海鲜。

海鲜是是中国人的最爱,而盒马店的海鲜都是养在鱼缸里供顾客挑选。挑选后才把这活着的鱼才做成菜放在餐桌上,这是对于新鲜有了新的定义吧。

所以哪怕其他超市有这样的海鲜,大家都会选择盒马,因为放心。

不过盒马倡议是线上下单,所以在购买时也遇上了障碍。尤其是对于第一次来老张夫妻俩。首先要下载app并注册或绑定相应帐号就比较困难,不过店员的服务很好手把手教他们。

在2月份时,机器人餐厅在上海盒马正式出现,顾客只需坐在餐桌用APP下单机器人就会将做好的菜送上来,而且app扫描商品上条码,便能看到商品的全部信息。哪怕老张他们不大会使用APP,也认为这是个很好的体验。

在结账时,盒马自助结账的服务更是便捷,我还听说有些盒马店还有刷脸服务。

盒马顾客体验是非常好的也无比震撼,很多人一进店还会看到在天花板上的传送带装置,在我的提醒下老张夫妻俩看都后也是一脸惊奇,赶紧问了店员它的功能。

盒马的精髓便是在于它的自动化,但盒马究竟好在哪?据易万佳网店转让所知:

第一,7*24小时的配送服务,配送基本上是免费的。APP下单若在门店三公里内,半个小时送达

第二,盒马APP会根据地理位置显示相应的门店信息,使用的是保温袋选取顾客订单中的商品,用传送带装置传至后场打包发送。若在门店用餐时,就可以看到传送装置上始终挂满了袋子,也说明了这样便捷的方式是当下人喜爱的。

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