网店售卖三无食品 呼吁食品原生态也要食品安全

新《食品安全法》已正式实施三月有余，易万佳天猫店铺转让调查多家在线平台发现，三无自制产品仍然有售，非食用农产品依旧没有上传食品生产许可、餐饮服务许可证照。对于消费者而言，在网购时更应该关注食品是否领证，而不是只看好评和差评。

打开淘宝网，搜索农家自制弹出来的商品应接不暇，有各类香肠、辣椒酱、蜜饯、柿子饼、红薯干、腊肉、鱼干等等。某淘宝铺子售卖的农家自制紫苏青梅干，更是在图文详情里坦白：由于是农家自制，因此没有QS标准号，除了盐，没有任何添加。在提供的商品图片里，梅子按照每份150g，用牛皮纸自封袋包装，没有标签。也就是说，消费者拿到手，如果不结合网店内容，乍看就是一个三无产品。

食品安全是民生工程，无论是实体售卖还是网上售卖，安全都是前提。根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、餐饮服务许可。但是，销售食用农产品除外。对于多家商家没有亮照，淘宝网客服回应，去年已经发出通知要求卖家出具齐全的三证，即开店主体人、营业执照、食品流通许可证。但不是所有食品都需要拿证，农产品就不需要。淘宝所标注的初级农产品就是所谓的食用农产品。食用农产品是指可供食用的各类植物类、畜牧类、鱼类产品及其初级加工产品。不过对于就自制剁椒辣椒酱是否属于初级农产品，客服并没有明确的解释。

在易万佳淘宝店铺转让网看来，在我们呼吁食品原生态，少用添加剂的同时，也应该意识到作为食品网店经营者，无知不是触犯法律的挡箭牌，法律意识不仅要政府、第三方平台宣传推广，商家也应该自觉知法懂法，才能共同构筑食品安全的城墙。

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