浅析电商夹击下实体店转型“百货+”

时间:2021-06-07 16:12:06
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来源:易万佳

随着电商越来越走进人们的普通生活，网购已成为消费者生活的一部分，面对电商的步步紧逼，实体店纷纷转型百货+了，一时间，咖啡馆+服饰、零食店+服装……各种百货+如百花齐放，争相斗艳。这样的跨界转型，能否带来实体店的逆袭?对此，易万佳网店转让平台指出，实体店通过多种业态的叠加，以此加强体验感、个性化，将是未来实体零售行业的一种趋势。

到底是不是这样的呢?官方从事淘宝网店转让业务的相关人员走进了一家实体店，店内有一半的区域是咖啡馆，三三两两的情侣或闺蜜，坐在吧台上喝着咖啡，吃着甜点，低声交谈着;而另一半区域则是服装，主打快时尚风。这到底是咖啡馆还是服装店?

据该店负责介绍，这叫复合店，顾名思义，就是多种业态的复合形态。整个店面达140平方米，咖啡馆的面积约占一半，另一半则是传统的服装区。速品定位于快时尚、慢生活、爱乐活，目标消费群是心理年龄在30岁左右的女性。为此，我们的服装每周都上新，与时尚同步;另一方面我们增加休闲咖啡区，提供现磨咖啡、花茶、蛋糕点心等。

什么是速品?官方工作人员通过网上了解到，其实速品这个品牌创立于2011年，最开始其跟所有服装品牌一样，只是单一的服装店。现在该品牌已经开发出第二代店，第二代店是在传统服装店的基础上，在服装店内开咖啡馆，甚至是在餐厅里开服装店。除了百货+咖啡，还有百货+零食。今年6月份，集合了多个服装品牌的合亿ITI时尚体验馆在东方广场开业。该店除了一直主理零售服装品牌外，还引入了进口零食精品超市松阪库。同时，该体验馆里还设有花艺店、时尚书吧、轻餐饮等专区。

在电商的冲击之下，传统百货的处境十分艰难。有媒体报道，万达今年上半年关闭万达百货十余家。正在筹建中的三水万达广场，其负责人也明确指出不会引入万达百货。传统百货真的穷途末路了吗?

面对这样的困境，一面是品牌商家积极尝试跨界复合经营，一面又是传统百货商场谋划转型升级。官方一位从事天猫店铺转让的相关人员介绍，传统的百货商场的转型已经迫在眉睫，近日，作为佛山资格最老的百货商场兴华商场向综合业态迈出了第一步。该商场在其三楼区域开辟出餐饮区，引入了时尚餐饮品牌川碳烤鱼。同样，佛山本土另一个专注于传统百货领域的顺联，则迈出转型电商的第一步。由顺联打造的网上商城顺联·购于8月18日正式上线。消费者可在线挑选家用电器、日用百货以及化妆品等商品。也可选择在线支付到店自提，或者货到付款等多种支付方式付款。

那么针对实体店转型消费者是怎么看待呢?易万佳官方调查发现，逛实体店的消费人群主要还是80、90后这部分人群，但是这部分人群绝大部分都有一个共同的特点：如果只是为买衣服而买衣服，那就太没意思了。对于80、90后消费人群来说，品类单一难以达到他们的需求。他们需要的是边走边玩，满足他们的多元化体验。

因此，易万佳官方认为，百货+模式无疑是一个比较好的方法，可以多元化体验更迎合消费者。在满足消费者需求的同时，也更符合购物中心、综合体的心意。

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