生鲜电商新鲜王国推微梭 店铺转让网接触保鲜科技

国内生鲜电商还在负重前行，美国的生鲜售卖网站新鲜王国（FreshRealm）携一款新型运输盒轻装上阵。微梭（Vessel）是它的名字，易万佳店铺转让网已经被这个有着科幻小说名字和时髦设计的微梭吸引。高科技的加入让生鲜市场更具活力。

据易万佳天猫商城转让平台了解，在过去两年中，新鲜王国开发了这款叫做微梭的食材运输容器，同时也进一步完善了公司的物流网络。这家公司隶属于ColavoGrowers（CVGW），CVGW目前仍持有新鲜王国50%的股份。2014年，新鲜王国从ImpermanenceLLC获得了1000万美元的注资。作为美国众多购物平台中的一家，新鲜王国承诺将新鲜的农产品保质保量地运送到消费者手中。

微梭主体由一个先进的冷却器构成，它的外形正好适合像联邦快递这样的快递公司。微梭内部有5个抽屉，1个可循环利用的冷源和一系列组件。一直以来，新鲜王国对微梭的设计细节守口如瓶，利博尔德只表示，它结合、利用了对流和传导两种原理。效果是容器的每一层都保持在华氏零度和41度（-17.8-5摄氏度）之间，这对于大多数食物来说是最适宜的冷藏温度。

目前，主流食材订购服务的运输科技水平仍然较低，食材往往以塑料袋独立包装，然后被装进纸箱里，同时仅以一次性冰袋作为冷藏保鲜工具，这样的大宗运输难免造成大量的食材腐坏。像牛奶这种从农场直运到户的农产品，几乎不可能以冷藏的状态运送到客户家中，特别是当客户不在家时，这个问题就变得愈发麻烦。但新鲜王国表示，微梭能够放在客户家门前，直到傍晚时分依然保持冷藏状态。它精确的温度控制能力将确保胡萝卜、洋葱片甚至是预切肉等半成品食材的新鲜。而微梭这个容器整体都是可循环利用的——新鲜王国将派快递员隔天上门取回。

主流食品运输业仍采用冷藏货运卡车，易万佳天猫店转让认为微梭的成功应用无疑将重塑冷藏运输业态，这是很多生鲜企业都在努力解决的运输冷藏问题。

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