星巴克的定价策略与O2O企业的价格补贴

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一些店铺为了增加销量而决定降价销售,而这个来自国外的星巴克刚刚完成了内地门店的全面提价。易万佳天猫店转让指出,恰当的定价策略既要保证企业经营有稳定的盈利,又要保证不引起消费者的反感。

据悉,6月16日星巴克部分饮品上涨1-2元,虽然自带随行杯的减免政策由之前的减2元变成减3元。但这不能完全抵消涨价所带来购买成本上涨,毕竟带个空杯子出门确实有失体面。星巴克方面称,本次涨价是对各种本地营运成本和市场动态进行了认真评估和考量后做出的定价策略。其因素包括租金、物流、门店设施、人力、产品研发和顾客体验创新等各个方面。调价是企业的正常行为,此次星巴克涨价的幅度只有6%到8%,不算高。但是服务能不能跟上、体验和氛围是否让消费者觉得物有所值,才是提价后的星巴克需要注意的地方,毕竟星巴克除了卖咖啡,还要满足部分消费者的情感诉求。



星巴克在中国市场保持了高速增长,而且在中国业务强劲增长下,星巴克进一步扩大和巩固了整个集团在全球范围内的领先地位。不过相比之下,中国O2O企业无论是平台型公司还是垂直型公司日子似乎都没有这么好过。吃相难看是O2O企业的一大特点。动辄费几亿人民币来补贴吸引用户并没有给他们带来预期内的增长。尤其是在用户忠诚度方面,这种简单粗暴的的推广模式导致了用户一没补贴立刻弃用,一言不合立刻卸载。

那么星巴克有哪些值得学习的地方呢?1、长线布局,在未来五年时间里,星巴克计划每年在中国新开500家连锁店,不做激进的巨人。2、线下服务,让咖啡屋成为人们的第三空间是星巴克最为重要的理念之一。3、做最擅长的事情,树立核心价值,一直以来只专注于咖啡业务。4、脚踏实地的做企业,不求冒进。在易万佳淘宝店铺购买看来,许多O2O企业整天叫喊的用户体验,实际上并没有帮助其拥有更好的发展,反而因为好像要满足所有人,结果导致所有人对他们都不满意。

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