对网络食品交易第三方平台作出明确要求

近日，食药监总局公布《网络餐饮服务监督管理办法(征求意见稿)》，对网络餐饮服务第三方平台、网络餐饮服务提供者作出明确要求，并提出了违反相关法规的处罚规则。易万佳淘宝店铺转让指出，网上订餐成为一种普遍现象，但食品安全却屡屡曝出问题。出台办法，对网络餐饮服务进行规范化管理，能让消费者放心订餐，出现问题维权更方便，由此促进网上订餐行业规模扩大。

据悉，《意见稿》要求，网络餐饮服务第三方平台提供者应当根据保障食品安全的要求，建立并执行经营主体审查登记、食品安全应急处理、投诉举报处理、消费者权益保护等管理制度，保证食品安全。网络餐饮服务第三方平台提供者应当设置食品安全管理机构并配备食品安全管理人员，加强对食品安全管理人员的培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的，不得上岗。

《意见稿》指出，网络餐饮服务第三方平台提供者为餐饮服务经营者提供网络空间以及技术和交易服务，应当履行如下义务：对餐饮服务提供者实地进行审查；对餐饮服务提供者实名登记，审查其食品经营许可证，登记网络餐饮服务提供者的名称、法定代表人(负责人)、地址及联系方式；与餐饮服务提供者签订协议，明确食品安全责任；在餐饮服务经营者经营活动主页面显著位置公示其食品经营许可证。食品经营许可等信息发生变更的，及时在网络餐饮服务经营者经营活动页面进行更新。

网络餐饮服务第三方平台提供者应当在通信主管部门批准后30个工作日内，向所在地省级食品药品监督管理部门报告。网络餐饮服务第三方平台提供者分支机构应当在成立后30个工作日内，向所在地市、县级食品药品监督管理部门报告。报告内容包括域名、IP地址、电信业务经营许可证、企业名称、地址、法定代表人或者负责人姓名等。同时，网络食品交易第三方平台提供者发现餐饮服务提供者存在违法行为的，应当及时制止并立即报告其所在地县级人民政府食品药品监督管理部门;发现严重违法行为的，应当立即停止提供网络交易平台服务。

此外，易万佳淘宝网店转让了解到，《意见稿》还表明，网络食品交易第三方平台提供者和自办网站的网络餐饮服务提供者应当履行记录义务，如实记录网络订餐的订单信息，包括食品的名称、下单时间、送达时间以及食品流向，信息保存时间不得少于六个月。

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